Berenjena al horno cocida con cebolla, tomate, cilantro y hierbas aromáticas fuertes.
Coliflor con patatas cocidas con cebolla, tomate, cilantro y especias.
Lentejas hindús con cebolla, tomate, cilantro en estilo tradicional.
Garbanzos con cebolla, tomate, cilantro en estilo tradicional.
Champiñones cocidos con cebolla, tomate, cilantro y especias aromáticas poco fuerte.
Espinacas cocidas con patatas y nata.
Patatas cocidas al estilo hindú tradicional.
Lentejas negras cocidas con salsa de tomate, mantequilla y nata, servido en un cuenco tradicional
hindú.